רבות כבר נחקר, נאמר ונכתב על הקשר בין חוסר איזון של חיידקים במערכת העיכול ובין מצב הבריאות הכללי. יש אפילו כאלה המגדילים עשות וטוענים כי הכל מתחיל ונגמר שם, במערכת העיכול. לפיכך – במיוחד בעידן של מזונות מעובדים ושלל ריסוסים – נטילת פרוביוטיקה, שעיקרה איזון בריא של חיידקי המעיים בהחלט צריכה לעלות לדיון. מה עוד כדאי לדעת לפני שמחליטים? הנה כמה עובדות מעניינות על חיידקים טובים.
מה זה פרוביוטיקה
צמד המילים 'חיידקים טובים' כבר מזמן לא זר כאן ולכך בדיוק מכוונת המילה פרוביוטיקה: למען החיים (פרו = למען, ביו = חיים). אותם חיידקים פרוביוטיים הם מיקרואורגניזמים השוכנים במערכת העיכול, שם הם עובדים למען הגנה ומיצוי מקסימלי של חומרים מזינים בגוף. במילים אחרות: פעולת הפרוביוטיקה מטרתה לאזן בין מסת החיידקים המזיקים למסת החיידקים המועילים בגוף, וזאת כדי לשמר את הפעולה המיטבית של החיידקים.
מה עושה פרוביוטיקה
החיידקים הפרוביוטיים מרפדים את דפנות המעיים ובכך ״נלחמים״ בחיידקים המזיקים, מקשים עליהם להתפתח ומונעים מהם מלהיספג בגוף. במקביל, הם עוזרים בפירוק המזון והוצאת רכיבים מזינים מה גם שהם עצמם מייצרים ויטמינים וחומצות שומן חיוניות.
אבל מעבר לכך, לא מעט (ואפילו הרבה) מחקרים מוכיחים כי לפרוביוטיקה יתרונות רבים נוספים:
- חיזוק מערכת החיסון – הגוף פחות עסוק בניטרול החיידקים השליליים במערכת העיכול ועל כן פנוי להילחם במקומות אחרים.
- הורדת כולסטרול "רע" (LDL), הורדת לחץ דם ושיפור תפקוד הלב
- הפחתת הרגישות לאלרגיות ולרגישויות עור שונות
איך ניתן לחזק את הפרוביוטיקה בגוף?
- באמצעות צריכה קבועה של מזונות עשירים בחיידקים פרוביוטיים, כמו יוגורט למשל, הנוצר מתסיסת חיידקים בחלב.
- הימנעות מעישון, הפחתה משמעותית בצריכת סוכר ואלכוהול.
- הימנעות מצריכת אנטיביוטיקה שלא לצורך או לאורך זמן.
- הקפדה על תזונה עשירה בסיבים תזונתיים – חיידקים פרוביוטיים מאד אוהבים סיבים תזונתיים, המעניקים להם מצע מצוין לשגשג עליו.
- הקפדה על אורח חיים בריא בכללי, כמובן, יחד עם פעילות גופנית ותזונה מאוזנת.
- על ידי נטילת תוספי פרוביוטיקה באופן קבוע או בעת הצורך.
פרוביוטיקה מסייעת לירידה במשקל
פרוביוטיקה, מסתבר, מעודדת את חילוף החומרים של הגוף לעבוד במלוא המרץ ולפיכך יכולה לסייע לירידה במשקל. זאת ועוד: יש לא מעט אנשים שנטלו תוסף פרוביוטיקה לאורך זמן והעידו כי הדבר תרם לתחושת השובע.
אנטיביוטיקה VS פרוביוטיקה
אם אמרנו שחיידקי הפרוביוטיקה חשובים לשמירה על האיזון החיידקי במערכת העיכול (ומשם לגוף כולו), הרי שהפרת האיזון עלולה לגרום לבעיות בריאותיות שונות. אנטיביוטיקה אמנם הצילה את האנושות לא פעם בזכות היותה מחסלת חיידקים (ודלקות), רק שהיא לא יודעת להבחין בין החיידקים ה"טובים" ל"רעים".
זו הסיבה שפעמים רבות תשמעו המלצה ליטול פרוביוטיקה לצד אנטיביוטיקה – לפחות עד תום הטיפול.
למי עוד פרוביוטיקה יכולה לעזור?
הסובלים ממחלות מעיים כרוניות, כגון קרוהן, תסמונת המעי הרגיש וקוליטיס.
אנשים שמרגישים שהם "חולניים", או עובדים עם קהל ורוצים לשפר את המערכת החיסונית.
אנשים הסובלים מעור רגיש או מתגובות אלרגיות עוריות. מספר מחקרים הראו השפעה מיטבה של פרוביוטיקה על דלקות מקומיות בעור.
